第188章 敝履明珠-《崇祯十五年》
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“马铃薯、玉米、番薯都是西洋传来的外来物种,崇祯五年就有人在福建少量种植,去年之时,臣专门去了一趟福建,亲眼见到了这三种作物,并和种植的农户进行了交谈。这三种作物的耕种方法并不复杂,玉米有选苗、除草、勾锄三道程序,马铃薯和番薯就简单了,播种之后,基本就不用管,不过这三种作物都是怕热喜凉之物,福建的气候并不适合,加上百姓们还是喜欢吃米,所以这三种作物在当地的种植并不广泛。”宋应星说的很谨慎。
朱慈烺听的仔细,见宋应星居然亲自到福建查看,心中感佩,于是问:“如果把它们移种到北方呢?”
“这正是臣想说的。”宋应星有点激动:“如果把它们移种到更适合它们生长的北方,臣估计,玉米亩产至少能有六百斤,马铃薯和番薯甚至有可能会达到八百斤!”
作为《天工开物》的作者,宋应星的农学造诣非常高,他早就知道,马铃薯、玉米、番薯更适合在北方耕种,不过他原先只是一个小吏,又已经辞官,没有上奏折的权力,而且就算是上了,也不会有人搭理他,因此干着急没有办法。
其实宋应星之前,礼部侍郎徐光启十几年前就曾经呼吁在引进新物种,在北方种植,为此徐光启还曾经在天津有过一百亩的试验田,只可惜一直都没有引起明廷的重视。
马铃薯、玉米、番薯在中国广泛种植,是清朝的事,这也是清朝人口超过明朝的三到四倍,却没有天下大乱的原因之一。
“好。”
朱慈烺却已经压不住心中的兴奋了,米粟或者小麦一亩的产量不过三百斤,最高也不会超过四百斤,换成玉米就等于是翻倍,可以多养一倍的人口,如果这三种作物能在北方大规模的播种,困扰大明的饥荒一定能大大缓解。
其实玉米的亩产量远不止六百斤,只要稍有雨水,最少能有八百斤--现代社会里,种子优良,肥料充足,机械化播种的玉米亩产有一千五百斤。
吴甡听得眼睛大亮,如果这劳什子的“玉米,马铃薯、番薯”真有这么厉害,那大明的危局不是马上就可以缓解一半吗?
“先生,如果我把此事交付给你,专职督促百姓在北方大规模播种马铃薯玉米番薯,你可愿意?”朱慈烺看着宋应星。
宋应星愣了一下,到这时他终于是明白朱慈烺的用意了,赶紧站起来,深深一躬,激动的说:“臣自当竭尽全力!”
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